Rasa coklat dan salted caramel yang dipadukan dengan espresso dan susu membuat minuman Starbucks yang lezat ini di rumah. Krim kocok buatan sendiri yang cepat dan mudah menambahkan sentuhan dekaden.

Sorotan Resep

• Starbucks Salted Caramel Mocha adalah minuman panas yang dibuat dengan espresso, susu, saus moka, dan sirup kacang toffee. Itu atasnya dengan krim kocok, gerimis saus karamel, dan topping garam laut.
• Minuman manis dan asin ini telah dihentikan di Starbucks tetapi Anda dapat dengan mudah membuatnya di rumah dengan Nespresso atau mesin espresso.
• Sirup kacang toffee inilah yang memberi minuman rasa karamel asin dan rasanya seperti kombinasi hazelnut dan karamel.
• Gunakan buatan sendiri atau dibeli di toko sirup coklat saus. Saus karamel dan sirup kacang toffee dibeli di toko karena lebih mudah untuk membelinya daripada membuatnya dari awal.
• Resep peniru ini membuat ulang ukuran besar (16 ons) Starbucks Caramel Mocha.

TERKAIT: Starbucks Peppermint Mocha Copycat

Mocha Karamel Asin di Starbucks

Salted Caramel Mocha tidak lagi ada di menu Starbucks sejak dihentikan tetapi Anda masih bisa memesannya kapan saja sepanjang mereka memiliki sirup kacang toffee.

Untuk memesan Moka Karamel Asin, mintalah moka dengan sirup kacang toffee dan taburan karamel di atas krim kocok.

Tinggi: Tambahkan 3 pompa sirup toffee
Grande: Tambahkan 4 pompa sirup toffee
Venti: Tambahkan 5 pompa sirup toffee

Sayangnya, topping garam laut tidak tersedia lagi tetapi Anda dapat membuatnya kembali dengan menambahkan sedikit garam dan gula turbinado (Gula dalam Mentah).

TERKAIT: Starbucks Salted Caramel Cream Cold Brew Copycat

Catatan Bahan

Petunjuk Langkah demi Langkah

Untuk bahan dan instruksi lengkap, gulir ke bawah ke resep.

1. Kocok krim kental dan sirup vanila untuk membuat krim kocok. Menyisihkan.
   Gunakan buih susu genggam untuk membuat krim kocok dalam hitungan detik. Kocok hingga terbentuk soft peak.
2. Masukkan saus cokelat, sirup kacang toffee, dan espresso ke dalam cangkir.
3. Tambahkan susu kukus.
   Panaskan susu di atas kompor atau gunakan tongkat uap di atas mesin espresso.
4. Top drink dengan whipped cream, gerimis dengan saus karamel, dan tambahkan topping garam laut.

Pilihan Nespresso saya

Kredit Foto: amazon.com

Mesin Nespresso adalah cara termudah untuk membuat espresso di rumah. Mesin Vertuo ini berharga sekitar $200 dan membuat espresso dan kopi yang diseduh.

LIHAT HARGA DI AMAZON

Kiat Ahli

• Espresso adalah yang memberi minuman rasa kopi yang kuat tetapi jika Anda tidak memiliki mesin espresso atau Nespresso, buatlah dengan kopi kental tetapi rasanya tidak akan sama. Gunakan setengah cangkir kopi dengan kekuatan ganda atau tiga kali lipat sebagai pengganti espresso. Anda perlu menambahkan lebih sedikit susu karena ada lebih banyak kopi dalam minuman.
• Buat sirup cokelat buatan sendiri di rumah menggunakan resep mudah saya. Resepnya membuat secangkir sirup dan Anda bisa menggunakannya untuk membuatnya coklat panas dan minuman moka lainnya seperti Moka peppermint.
• Membuat saus karamel tidak semudah membuat saus cokelat, jadi saya tetap menggunakan saus karamel yang dibeli di toko. Yang ini adalah favorit saya dan saya menggunakannya untuk membuat Es Caramel Macchiatos.
• Starbucks menggunakan 2 gelas espresso untuk membuat minuman grande mocha tetapi jangan ragu untuk menggunakan hanya 1 jika Anda sensitif terhadap kafein.

Pertanyaan yang Mungkin Anda Miliki

Terkait

Apakah Anda membuat ini? Apakah Anda menyukainya? Silakan tinggalkan peringkat bintang 5 di bawah ini atau ulasan di bagian komentar.

Ingin menyimpan resep ini ke Pinterest untuk nanti? Sematkan sekarang ke papan Pinterest Anda!

Starbucks Salted Caramel Mocha Copycat

Pengarang: Jee Choe

Rasa cokelat dan karamel yang dipadukan dengan espresso dan susu membuat minuman Starbucks lezat ini di rumah.

Waktu persiapan 5 menit

Total Waktu 5 menit

Menghasilkan1 porsi (16 ons)

Krim Kocok Vanila + Topping

• Kocok krim kental dan sirup vanila untuk membuat krim kocok. Menyisihkan.Gunakan buih susu genggam untuk membuat krim kocok dalam hitungan detik. Kocok hingga terbentuk soft peak.
• Masukkan saus cokelat, sirup kacang toffee, dan espresso ke dalam cangkir.
• Tambahkan susu kukus atau panas.Didihkan susu di atas kompor atau gunakan tongkat uap pada mesin espresso untuk membuat susu kukus.
• Top drink dengan whipped cream, gerimis dengan saus karamel, dan tambahkan topping garam laut.Gunakan sendok untuk menambahkan krim kocok di atas minuman.

• espreso
  Semua moka dibuat dengan espresso. Dapatkan espresso dari Starbucks untuk membuat minuman terasa seperti milik mereka.
  Kacang utuh: Starbucks Espresso Roast
  Nespresso Asli: Starbucks Espresso Roast
  Nespresso Vertuo: Espresso Panggang
• Starbucks menggunakan 2 gelas espresso untuk membuat minuman grande mocha tetapi jangan ragu untuk menggunakan hanya 1 jika Anda sensitif terhadap kafein.
• Saus cokelat atau sirup
  Anda dapat menggunakan sirup atau saus yang dibeli di toko atau buatan sendiri. Buat sirup cokelat buatan sendiri di rumah menggunakan resep mudah saya. Resepnya membuat secangkir sirup dan Anda bisa menggunakannya untuk membuatnya coklat panas dan minuman moka lainnya seperti Moka peppermint.
• susu
  Starbucks Mocha dibuat dengan susu 2% tetapi Anda dapat menggunakan susu apa pun yang Anda suka.
• Sirup Vanila
  Di Starbucks, krim kocok dimaniskan dan dibumbui dengan sirup vanila. Gunakan yang dibeli di toko atau buatan sendiri.
• Espresso adalah yang memberi minuman rasa kopi yang kuat tetapi jika Anda tidak memiliki mesin espresso atau Nespresso, buatlah dengan kopi kental tetapi rasanya tidak akan sama. Gunakan setengah cangkir kopi dengan kekuatan ganda atau tiga kali lipat sebagai pengganti espresso. Anda perlu menambahkan lebih sedikit susu karena ada lebih banyak kopi dalam minuman.

Kalori: 708 | Karbohidrat: 89g | Protein: 14g | Gemuk: 35g | Lemak jenuh: 21g | Lemak tak jenuh ganda: 2g | Lemak tak jenuh tunggal: 9g | Kolesterol: 119mg | Sodium: 407mg | Kalium: 733mg | Serat: 1g | Gula: 55g | Vitamin A: 1504IU | Vitamin C: 1mg | Kalsium: 483mg | Besi: 2mg