Starbucks Peppermint Mocha Copycat – Kopi di Tiga
Posting ini mungkin berisi tautan afiliasi. Sebagai Associate Amazon, saya memperoleh penghasilan dari pembelian yang memenuhi syarat.
Favorit cuaca dingin, peppermint, cokelat, dan kopi digabungkan untuk membuat minuman Starbucks berkafein yang lezat ini di rumah.

Sorotan Resep
- Starbucks Peppermint Mocha adalah minuman espresso dengan susu yang dibumbui dengan cokelat dan peppermint. Itu atasnya dengan krim kocok dan ikal cokelat.
- Moka adalah espresso, coklat, dan susu dalam satu minuman. Peppermint Mocha menambahkan peppermint ke dalam campuran.
- Espresso adalah suatu keharusan saat membuat minuman ini. Gunakan dan mesin espresso atau Nespresso.
- Sirup peppermint dan sirup coklat bisa dibuat sendiri atau dibeli di toko. (Buatan sendiri lebih baik tetapi hanya bertahan beberapa minggu di lemari es.)
- Resep peniru ini membuat ulang ukuran besar (16 ons) Starbucks Peppermint Mocha, dan termasuk instruksi untuk membuat krim kocok vanila dan topping cokelat.
Peppermint Mocha di Starbucks
Yang mutlak minuman paling populer saat liburan di Starbucks, Peppermint Mocha dibuat dengan espresso, susu, sirup peppermint, saus moka, dan atasnya dengan krim kocok dan ikal cokelat.
Minuman ini bisa dipesan sepanjang tahun, tidak hanya saat hari raya saja, karena sirup peppermint dan saus moka selalu tersedia.
Starbucks menyebut saus cokelat mereka sebagai saus moka meskipun tidak ada espresso dalam sausnya.
Peppermint Mocha hadir dalam 4 ukuran: pendek, tinggi, grande, dan venti.
Seperti semua moka lainnya, itu dibuat dengan susu 2% tetapi dapat disesuaikan dengan susu apa pun yang ditawarkan Starbucks, termasuk oatmilk dan almondmilk.
Catatan Bahan

Petunjuk Langkah demi Langkah

Untuk bahan dan instruksi lengkap, gulir ke bawah ke resep.
- Kocok krim kental dan sirup vanila untuk membuat krim kocok. Menyisihkan.
Gunakan buih susu genggam untuk membuat krim kocok dalam hitungan detik. Kocok hingga terbentuk soft peak. - Masukkan espresso, sirup peppermint, dan sirup cokelat ke dalam cangkir.
- Tambahkan susu kukus.
- Minuman atas dengan krim kocok dan hiasi dengan ikal cokelat.
Kredit Foto: amazon.com
Mesin Nespresso adalah cara termudah untuk membuat espresso di rumah. Mesin Vertuo ini berharga sekitar $200 dan membuat espresso dan kopi yang diseduh.
Kiat Ahli
- Alih-alih ikal cokelat, buatlah meriah dengan menghiasi minuman dengan gerimis sirup cokelat dan permen tebu yang dihancurkan.
- Sirup cokelat akan tenggelam ke dasar cangkir, jadi pastikan untuk mengaduknya dengan baik sebelum diminum.
- Kopi kental dapat dibuat dengan menggunakan 2-3 sendok makan kopi bubuk untuk setiap cangkir air di mesin kopi.
- Jika Anda tidak memiliki cara untuk membuat espresso, buatlah setengah cangkir kopi yang diseduh dengan kuat di mesin kopi atau Keurig. Anda akan membutuhkan lebih sedikit susu karena ada lebih banyak kopi di cangkir.
- Susu kukus dapat dibuat di atas kompor dengan merebus susu dengan api kecil, menggunakan tongkat uap, atau dengan pembuih susu elektrik.
Pertanyaan yang Mungkin Anda Miliki
Minuman berukuran grande dibuat dengan 2 shot espresso, 4 pump sirup peppermint, 4 pump saus moka, 2% susu, dan atasnya dengan whipped cream dan topping chocolate curls.
Perbedaannya terletak pada saus cokelatnya. Peppermint Mocha memiliki saus moka, saus cokelat pahit, dan Peppermint White Chocolate dibuat dengan saus moka cokelat putih Starbucks, yang tidak mengandung kafein.
Saus moka di Starbucks adalah saus cokelat. Meskipun tidak ada espresso atau kopi dalam saus cokelat mereka, begitulah mereka menyebutnya.

Apakah Anda membuat ini? Apakah Anda menyukainya? Silakan tinggalkan peringkat bintang 5 di bawah ini atau ulasan di bagian komentar.
Ingin menyimpan resep ini ke Pinterest untuk nanti? Sematkan sekarang ke papan Pinterest Anda!

Starbucks Peppermint Mocha Copycat
Peppermint, cokelat, dan espresso digabungkan untuk membuat minuman yang lezat ini.
-
Kocok krim kental dan sirup vanila untuk membuat krim kocok. Menyisihkan.Gunakan buih susu genggam untuk membuat krim kocok dalam hitungan detik. Kocok hingga terbentuk soft peak.
-
Masukkan espresso, sirup peppermint, dan sirup cokelat ke dalam cangkir.
-
Tambahkan susu kukus atau panas.Didihkan susu di atas kompor atau gunakan tongkat uap pada mesin espresso untuk membuat susu kukus. Jika Anda memiliki frother susu elektrik, alat ini dapat memanaskan dan membuat buih susu secara bersamaan.
-
Minuman atas dengan krim kocok dan hiasi dengan ikal cokelat.Gunakan sendok untuk menambahkan krim kocok di atas minuman.
- espreso
Semua moka dibuat dengan espresso. Dapatkan espresso dari Starbucks agar rasanya lebih seperti milik mereka. Saya merekomendasikan espresso pirang untuk minuman yang lebih halus dan lembut:
Kacang utuh: Starbucks Blonde Espresso
Nespresso Asli: Starbucks Blonde Espresso
Nespresso Vertuo: Starbucks Blonde Espresso - Saus cokelat atau sirup
Menggunakan dibeli di toko atau buatan sendiri saus cokelat atau sirup. - Sirup peppermint
Menggunakan buatan sendiri atau dibeli di toko sirup. Saya sarankan membuat sendiri karena hanya 3 bahan sederhana dan membutuhkan waktu 5 menit. - susu
Starbucks Peppermint Mocha dibuat dengan susu 2% tetapi Anda dapat menggunakan susu apa pun yang Anda suka. - Sirup Vanila
Di Starbucks, krim kocok dimaniskan dan dibumbui dengan sirup vanila. Gunakan yang dibeli di toko atau buatan sendiri. - ikal coklat
Gunakan sebatang cokelat hitam dan buat ikal menggunakan pengupas sayuran. - Alih-alih ikal cokelat, buatlah meriah dengan menghiasi minuman dengan gerimis sirup cokelat dan permen tebu yang dihancurkan.
- Sirup cokelat akan tenggelam ke dasar cangkir, jadi pastikan untuk mengaduknya dengan baik sebelum diminum.
- Jika Anda tidak memiliki cara untuk membuat espresso, buatlah setengah cangkir kopi yang diseduh dengan kuat di mesin kopi atau Keurig. Anda akan membutuhkan lebih sedikit susu karena ada lebih banyak kopi di cangkir.
Kalori: 737 | Karbohidrat: 92g | Protein: 14g | Gemuk: 37g | Lemak jenuh: 22g | Lemak tak jenuh ganda: 2g | Lemak tak jenuh tunggal: 10g | Kolesterol: 118mg | Sodium: 253mg | Kalium: 760mg | Serat: 2g | Gula: 84g | Vitamin A: 1470IU | Vitamin C: 1mg | Kalsium: 471mg | Besi: 4mg