Starbucks Mocha Copycat – Kopi di Tiga
Posting ini mungkin berisi tautan afiliasi. Sebagai Associate Amazon, saya memperoleh penghasilan dari pembelian yang memenuhi syarat.
Klasik, moka adalah espresso, minuman cokelat, dan susu dalam satu minuman lezat. Lihat betapa mudahnya membuat minuman kopi ini di rumah, seperti yang dilakukan Starbucks.

Sorotan Resep
- Starbucks Caffè Mocha adalah minuman panas yang dibuat dengan espresso, susu kukus, saus cokelat, dan di atasnya diberi krim kocok.
- SEBUAH moka adalah gabungan espresso, saus cokelat, dan susu. Moka hanya bisa disebut moka jika dibuat dengan espresso. Jika dibuat dengan kopi seduh biasa, itu bukan moka.
- Gunakan dan mesin espresso atau Nespresso untuk membuat espresso di rumah.
- Dibeli di toko atau sirup coklat buatan sendiri dapat digunakan untuk membuat minuman ini.
- Resep ini membuat ulang Starbucks Mocha ukuran besar (16 ons).
TERKAIT: Peniru Es Moka Starbucks
Moka di Starbucks
Moka (secara resmi disebut Caffè Mocha) adalah salah satu minuman paling populer di Starbucks sejak pertama kali disajikan pada tahun 1987.
Moka di Starbucks dibuat dengan espresso khas mereka, 2% susu, saus moka (yang disebut Starbucks sebagai saus cokelat), dan krim kocok.
Untuk membuat hal-hal sedikit membingungkan, Starbucks memiliki saus moka, yang merupakan saus cokelat mereka, yang tidak memiliki espresso atau kopi di dalamnya.
Caffè Mocha tersedia dalam 4 ukuran: pendek, tinggi, grande, dan venti.
Penyesuaian umum adalah menambahkan saus moka putih untuk membuat minuman lebih manis karena saus moka pahit.
TERKAIT: Starbucks Mocha Frappuccino Copycat
Catatan Bahan

- espreso
Moka harus dibuat dengan espresso. Gunakan espresso Starbucks untuk mendapatkan moka yang rasanya mirip dengan mereka. Saya sarankan menggunakan panggang pirang Starbucks.
Nespresso Asli: Starbucks Blonde Roast
Nespresso Vertuo: Espresso Panggang Pirang - Sirup/saus coklat
Menggunakan dibeli di toko atau buatan sendiri sirup coklat. - 2% Susu
Semua moka dan latte di Starbucks dibuat dengan 2% susu, tetapi Anda dapat menggunakan susu apa pun yang Anda suka. - Krim kental
Ini untuk membuat krim kocok. - Sirup Vanila
Starbucks mempermanis dan membumbui krim kocok mereka dengan sirup vanila. Gunakan yang dibeli di toko atau buatan sendiri.
Petunjuk Langkah demi Langkah

Untuk bahan dan instruksi lengkap, gulir ke bawah ke resep.
- Kocok krim kental dan Sirup Vanila untuk membuat krim kocok. Menyisihkan.
Gunakan buih susu genggam untuk membuat krim kocok dalam hitungan detik. Kocok hingga terbentuk soft peak. - Masukkan espresso dan sirup cokelat ke dalam cangkir.
- Tambahkan susu kukus.
Panaskan susu di atas kompor, buih susu listrik, atau gunakan tongkat uap pada mesin espresso. - Minuman teratas dengan krim kocok.
Menggunakan Nespresso
Cara termudah untuk membuat espresso di rumah adalah dengan mesin Nespresso.
Untuk membuat minuman 16 ons (ukuran besar di Starbucks) untuk resep ini, Anda membutuhkan 2 kapsul Nespresso.
Gunakan kapsul Starbucks Nespresso di panggang gelap atau panggang pirang. (Saya merekomendasikan espresso pirang.) Atau, Anda dapat menggunakan kapsul Nespresso favorit Anda.
TERKAIT: 15 Pod Vertuo Nespresso Terbaik
Kredit Foto: amazon.com
Mesin Nespresso adalah cara termudah untuk membuat espresso di rumah. Mesin Vertuo ini berharga sekitar $200 dan membuat espresso dan kopi yang diseduh.
LIHAT HARGA DI AMAZONKiat Ahli
- Karena kental, sirup cokelat bisa tenggelam ke dasar cangkir, jadi pastikan untuk mengaduknya dengan baik.
- Alih-alih sirup cokelat, Anda bisa membuat moka seperti yang dilakukan di Dutch Bros dengan menggunakan susu cokelat. Kukus susu coklat dan gabungkan dengan espresso.
- Jika Anda tidak memiliki cara untuk membuat espresso, gunakan kopi instan. Campurkan 1 sendok makan kopi instan dan 1/4 cangkir air panas untuk menggantikan espresso dalam resep.
- Sirup vanilla dapat dibeli di Starbucks dengan menanyakan kepada barista apakah mereka memiliki stok tambahan. Biayanya sekitar $14. Mereka hanya akan menjual sirup vanila kepada Anda jika mereka memiliki tambahan untuk dijual.
Pertanyaan yang Mungkin Anda Miliki
Caffè Mocha ukuran grande memiliki 2 gelas espresso, 2% susu, 4 pompa saus moka. Kemudian di atasnya diberi whipped cream rasa vanilla.
Ya. Ada kafein di espresso dan sedikit di sirup cokelat.
Latte adalah espresso dan susu kukus dan moka adalah espresso, cokelat, dan susu kukus. Pada dasarnya, moka adalah latte cokelat.

Terkait
Apakah Anda membuat ini? Apakah Anda menyukainya? Silakan tinggalkan peringkat bintang 5 di bawah ini atau ulasan di bagian komentar.
Ingin menyimpan resep ini ke Pinterest untuk nanti? Sematkan sekarang ke papan Pinterest Anda!

Peniru Moka Starbucks
Buat moka sendiri dengan cokelat, espresso, susu, dan krim kocok di rumah.
- Kocok krim kental dan sirup vanila untuk membuat krim kocok. Menyisihkan.Gunakan buih susu genggam untuk membuat krim kocok dalam hitungan detik. Kocok hingga terbentuk soft peak.
Masukkan espresso dan sirup cokelat ke dalam cangkir.
- Tambahkan susu kukus atau panas.Rebus susu di atas kompor untuk membuat susu panas. Untuk membuat buih susu, gunakan buih susu listrik, atau gunakan tongkat uap pada mesin espresso.
Minuman teratas dengan krim kocok.
- Untuk membuat minuman 16 ons (ukuran besar di Starbucks) untuk resep ini, Anda membutuhkan 2 kapsul Nespresso. Gunakan kapsul Starbucks Nespresso di panggang gelap atau panggang pirang. (Saya merekomendasikan espresso pirang.) Atau, Anda dapat menggunakan kapsul Nespresso favorit Anda.
- Menggunakan dibeli di toko atau buatan sendiri sirup coklat.
- Semua moka dan latte di Starbucks dibuat dengan susu 2%, tetapi Anda dapat menggunakan susu apa pun yang Anda suka.
- Starbucks mempermanis dan membumbui krim kocok mereka dengan sirup vanila. Gunakan yang dibeli di toko atau buatan sendiri.
- Sirup vanilla dapat dibeli di Starbucks dengan menanyakan kepada barista apakah mereka memiliki stok tambahan. Biayanya sekitar $14. Mereka hanya akan menjual sirup vanila jika mereka memiliki tambahan untuk dijual.
- Alih-alih sirup cokelat, Anda bisa membuat moka seperti yang dilakukan di Dutch Bros dengan menggunakan susu cokelat. Kukus susu coklat dan gabungkan dengan espresso.
- Jika Anda tidak memiliki cara untuk membuat espresso, gunakan kopi instan. Campurkan 1 sendok makan kopi instan dan 1/4 cangkir air panas untuk menggantikan espresso dalam resep.
Kalori: 471 | Karbohidrat: 66g | Protein: 3g | Gemuk: 22g | Lemak jenuh: 14g | Lemak tak jenuh ganda: 1g | Lemak tak jenuh tunggal: 6g | Kolesterol: 67mg | Sodium: 90mg | Kalium: 306mg | Serat: 2g | Gula: 54g | Vitamin A: 875IU | Vitamin C: 1mg | Kalsium: 54mg | Besi: 2mg