Cold Foam, Recipes, Starbucks

Pumpkin Cream Cold Foam – Kopi di Tiga

Posting ini mungkin berisi tautan afiliasi. Sebagai Associate Amazon, saya memperoleh penghasilan dari pembelian yang memenuhi syarat.

Busa dingin krim labu beludru dapat dengan mudah dibuat di rumah dengan French press hanya dalam 2 menit. Dapatkan petunjuk langkah demi langkah dan tips tentang cara membuatnya sempurna setiap saat.

Menuangkan busa dingin krim labu ke dalam es kopi.

Sorotan Resep

  • krim labu busa dingin dingin, krim berbusa dan susu yang dibumbui dengan bumbu labu (kayu manis, jahe, pala, cengkeh).
  • Cold foam adalah topping minuman es yang bisa digunakan sebagai pengganti susu. Starbucks menggunakan blender khusus untuk membuat busa dingin tetapi dapat dibuat ulang di rumah dengan mesin press Prancis.
  • Resep Cold Foam Labu Cream ini replika Starbucks dan bisa dibuat dalam 2 menit dengan 4 bahan.

TERKAIT: Resep Busa Dingin Mudah

Labu Krim Busa Dingin di Starbucks

Di Starbucks, busa dingin krim labu ditambahkan ke minuman dingin krim labu, minuman musim gugur.

Karena busa dingin krim labu sudah ada di minuman, itu bisa dipesan dan ditambahkan ke minuman apa pun, seperti Es Latte atau es amerika.

Namun ada yang menarik, busa dingin krim labu hanya tersedia saat minuman labu kembali menjadi menu di musim gugur.

TERKAIT: Busa Dingin Karamel Asin

Catatan Bahan

Bahan busa dingin krim labu, berlabel.
  • Krim kental
    Krim kental inilah yang memberi busa dingin tekstur dekaden.
  • 2% susu
    Susu sedikit mengencerkan krim kental sehingga tidak terlalu kental seperti krim kocok. Starbucks menggunakan susu 2% tetapi Anda dapat menggunakan susu apa pun yang Anda suka.
  • Sirup Vanila
    Ini untuk membumbui dan mempermanis busa dingin. Gunakan yang dibeli di toko atau sirup vanila buatan sendiri.
  • Saus bumbu labu
    Juga dikenal sebagai saus labu atau saus pai labu, inilah yang memberi rasa rempah-rempah labu busa dingin. Anda juga bisa menggunakan buatan sendiri sirup bumbu labu.

Petunjuk Langkah demi Langkah

Langkah-langkah membuat busa dingin krim labu dengan alat French press.

Untuk bahan dan instruksi lengkap, gulir ke bawah ke resep.

  1. Masukkan semua bahan ke dalam French press. Aduk untuk menggabungkan.
    Aduk untuk memastikan saus rempah labu tidak hanya berada di dasar mesin press Prancis.
  2. Tempatkan tutupnya dan gerakkan plunger ke atas dan ke bawah.
    Busa dingin akan bertambah volumenya.

Kiat Ahli

  • Alih-alih menggunakan krim dan susu secara terpisah untuk membuat busa dingin, half & half dapat digunakan sebagai jalan pintas. Setengah & setengah adalah setengah krim dan setengah susu. Gunakan 1/3 cangkir setengah & setengah dan jumlah yang sama dari sirup vanila dan saus rempah labu.
  • Busa dingin krim labu dapat ditambahkan ke minuman es apa pun, bukan susu atau krimer.
  • Cobalah dengan minuman dingin, es Amerika, Es Latte, atau es teh latte seperti Es Chai Latte, atau Es Matcha Latte.
  • Kunci dari busa dingin adalah menciptakan gelembung-gelembung kecil di dalam susu dan krim. Semakin seragam, gelembung-gelembung kecil yang dapat Anda buat dengan menambahkan udara ke dalam susu dan krim, semakin lembut tekstur busa dinginnya.
  • SEBUAH buih susu genggam juga dapat digunakan untuk membuat busa dingin tetapi mesin press Prancis melakukan pekerjaan yang lebih baik untuk membuat buih beludru.
  • Busa dingin akan bertambah besar ukurannya, jadi jangan terlalu banyak mengisi French press.
  • Jangan meremehkan pers Prancis. Pastikan filter French press menyentuh krim dan susu.
  • Busa dingin yang tersisa dapat disimpan di lemari es selama beberapa hari. Sebaiknya buat dan sajikan segera untuk hasil terbaik.

TERKAIT: Busa Dingin Karamel

Pertanyaan yang Mungkin Anda Miliki

Jenis blender apa yang digunakan untuk membuat busa dingin di Starbucks?

SEBUAH Blender Vitamix dengan cakram bundar dengan lubang yang dapat menganginkan cairan digunakan di Starbucks untuk membuat busa dingin. Blender ini hanya digunakan untuk membuat busa dingin.

Bisakah saya membuat busa dingin tanpa mesin press Prancis atau buih susu genggam?

Ya! Kocok bahan selama beberapa menit dalam stoples besar dengan tutup yang rapat. Semakin banyak Anda mengocok, semakin banyak buih yang akan Anda buat.

Bisakah saya membuat busa dingin rasa yang berbeda?

Ya! Ganti saus bumbu labu dan vanila dalam resep dengan sirup sederhana rasa apa pun. Tambahkan sirup gula merah untuk membuat busa dingin gula merah atau sirup cokelat untuk membuat coklat busa dingin.

Labu Cream Dingin Busa di atas es kopi dalam cangkir.

Terkait

Apakah Anda membuat ini? Silakan tinggalkan peringkat bintang di bawah ini atau ulasan di bagian komentar.

Ingin menyimpan resep ini ke Pinterest untuk nanti? Sematkan sekarang ke papan Pinterest Anda!

Busa Dingin Krim Labu

Pengarang: Jee Choe

Busa dingin krim labu beludru dapat dengan mudah dibuat di rumah dengan French press hanya dalam 2 menit!

Waktu persiapan 2 menit

Total Waktu 2 menit

  • Alih-alih menggunakan krim dan susu secara terpisah untuk membuat busa dingin, half & half dapat digunakan sebagai jalan pintas. Setengah & setengah adalah setengah krim dan setengah susu. Gunakan 1/3 cangkir setengah & setengah dan jumlah yang sama dari sirup vanila dan saus rempah labu.
  • Susu sedikit mengencerkan krim kental sehingga tidak terlalu kental seperti krim kocok. Starbucks menggunakan susu 2% tetapi Anda dapat menggunakan susu apa pun yang Anda suka.
  • Busa dingin krim labu dapat ditambahkan ke minuman es apa pun, bukan susu atau krimer.
  • Cobalah dengan minuman dingin, es Amerika, Es Latte, atau es teh latte seperti Es Chai Latte, atau Es Matcha Latte.
  • Kunci dari busa dingin adalah menciptakan gelembung-gelembung kecil di dalam susu dan krim. Semakin seragam, gelembung-gelembung kecil yang dapat Anda buat dengan menambahkan udara ke dalam susu dan krim, semakin lembut tekstur busa dinginnya.
  • SEBUAH buih susu genggam juga dapat digunakan untuk membuat busa dingin tetapi mesin press Prancis melakukan pekerjaan yang lebih baik untuk membuat buih beludru.
  • Busa dingin akan bertambah besar, jadi jangan terlalu banyak mengisi French press.
  • Jangan meremehkan pers Prancis. Pastikan filter French press menyentuh krim dan susu.
  • Busa dingin yang tersisa dapat disimpan di lemari es selama beberapa hari. Sebaiknya buat dan sajikan segera untuk hasil terbaik.

Kalori: 379 | Karbohidrat: 47g | Protein: 3g | Gemuk: 22g | Lemak jenuh: 14g | Lemak tak jenuh ganda: 1g | Lemak tak jenuh tunggal: 6g | Lemak trans: 1g | Kolesterol: 70mg | Sodium: 65mg | Kalium: 136mg | Gula: 47g | Vitamin A: 905IU | Vitamin C: 1mg | Kalsium: 83mg | Besi: 2mg