Cold Foam, Recipes, Starbucks

Busa Dingin Karamel Asin – Kopi di Tiga

Posting ini mungkin berisi tautan afiliasi. Sebagai Associate Amazon, saya memperoleh penghasilan dari pembelian yang memenuhi syarat.

Tambahkan topping dekaden ke es kopi Anda dengan busa dingin karamel asin yang dapat dibuat di rumah hanya dalam 2 menit!

Menuangkan salted caramel cold foam di atas es kopi.

Sorotan Resep

  • Karamel asin busa dingin adalah krim dingin, susu, saus karamel, dan garam yang dibuih bersama-sama tanpa panas atau uap. Ini sangat manis dan asin dan lezat di atas minuman es.
  • Busa dinginnya lembut dan halus dan dapat ditambahkan ke minuman dingin sebagai pengganti susu atau krim.
  • SEBUAH blender khusus membuat busa dingin di Starbucks tetapi dapat dibuat ulang di rumah menggunakan a pers Prancis.
  • Buat resep cepat dan mudah ini hanya dengan 4 bahan hanya dalam 2 menit.

TERKAIT: Busa Dingin Karamel

Busa Dingin Karamel Asin di Starbucks

Busa dingin krim karamel asin ada di menu Starbucks sebagai topping di Minuman Dingin Krim Karamel Asin.

Karena ada di menu resmi, busa dingin ini dapat ditambahkan ke minuman dingin apa pun dengan meminta “busa dingin krim karamel asin”. Tidak diperlukan instruksi khusus, tidak seperti item dari menu rahasia.

Semua busa dingin di Starbucks dibuat dalam blender khusus yang menggunakan cakram bundar untuk menghasilkan busa dingin yang lembut. Blender ini hanya digunakan untuk membuat busa dingin.

TERKAIT: 8 Resep Busa Dingin Yang Mudah

Catatan Bahan

Bahan busa dingin karamel asin.
  • Krim kental
    Krim kental dan susu memberi busa dingin konsistensi yang tepat untuk mengapung di atas minuman es.
  • 2% Susu
    Starbucks menggunakan susu 2% tetapi Anda dapat menggunakan susu apa pun yang Anda suka.
  • Saus karamel
    Saus ini akan membumbui dan mempermanis busa dingin. Gunakan saus karamel yang dibeli di toko karena lebih mudah daripada membuatnya sendiri dan rasanya sama enaknya.
  • Garam laut
    Garam mengeluarkan manisnya karamel.

Petunjuk Langkah demi Langkah

Langkah-langkah membuat busa dingin karamel asin di rumah dengan mesin press Prancis.

Untuk bahan dan instruksi lengkap, gulir ke bawah ke resep.

  1. Masukkan semua bahan ke dalam French press. Aduk untuk menggabungkan.
    Aduk untuk memastikan karamel kental tidak menempel di bagian bawah alat press Prancis.
  2. Tempatkan tutupnya dan gerakkan plunger ke atas dan ke bawah.
    Busa dingin akan bertambah volumenya.

TERKAIT: Cokelat Dingin Busa

Kiat Ahli

  • Busa dingin karamel asin dapat dituangkan di atas minuman es apa pun, menggantikan susu atau pemanis. Lebih baik jika disajikan segera.
  • Coba busa dingin di atas a minuman dingin, es Americano, atau es latte.
  • Semakin seragam, gelembung-gelembung kecil yang bisa Anda buat di busa Anda, semakin lembut tekstur busa dinginnya.
  • Jika Anda ingin busa dingin dengan kalori lebih sedikit, ganti krim kental dan susu dengan cangkir setengah & setengah.
  • SEBUAH buih susu genggam juga akan membuat busa dingin, tetapi mesin press Prancis melakukan pekerjaan yang lebih baik untuk menghasilkan buih.
  • Busa dingin akan bertambah besar ukurannya, jadi jangan terlalu banyak mengisi French press.
  • Jangan mengisi terlalu sedikit French press, atau itu tidak akan berbusa dengan benar. Pastikan filter French press menyentuh cairan sebelum menggerakkan plunger.
  • Busa dingin dapat disimpan di lemari es selama 2 hari.

TERKAIT: Busa Dingin Matcha

Pertanyaan yang Mungkin Anda Miliki

Bagaimana mereka membuat busa dingin di Starbucks?

Setiap Starbucks memiliki Blender Vitamix dengan cakram bundar dengan lubang yang dapat menganginkan cairan dan itu hanya digunakan untuk membuat busa dingin. Busa dingin biasa mereka dibuat dengan susu tanpa lemak, tetapi busa dingin beraroma menggunakan susu, krim, dan sirup rasa.

Bisakah saya membuat busa dingin tanpa mesin press Prancis atau buih susu genggam?

Ya, kocok saja bahan-bahannya selama beberapa menit dalam toples besar dengan tutup yang rapat. Semakin banyak Anda mengocok, semakin banyak buih yang akan Anda buat.

Bisakah saya mendapatkan busa dingin rasa di Starbucks?

Ya, busa dingin dapat disesuaikan dengan sirup rasa, matcha, atau pure apa pun. Busa dingin yang disesuaikan hanya dapat dipesan secara langsung. Minta barista untuk menambahkan 2 pompa sirup apa pun yang tersedia untuk dicampur ke dalam busa dingin.

Busa dingin karamel asin di atas es kopi.

Terkait

Apakah Anda membuat ini? Silakan tinggalkan peringkat bintang di bawah ini atau ulasan di bagian komentar.

Ingin menyimpan resep ini ke Pinterest untuk nanti? Sematkan sekarang ke papan Pinterest Anda!

Busa Dingin Karamel Asin

Pengarang: Jee Choe

Berikan es kopi atau es latte Anda berikutnya rasa manis dan lembut dengan membuat busa dingin karamel asin ini di rumah dalam waktu kurang dari 2 menit.

Waktu persiapan 2 menit

Total Waktu 2 menit

  • Busa dingin karamel asin dapat dituangkan di atas minuman es apa pun, menggantikan susu atau pemanis. Lebih baik jika disajikan segera.
  • Coba busa dingin di atas a minuman dingin, es Americano, atau es latte.
  • Semakin seragam, gelembung-gelembung kecil yang bisa Anda buat di busa Anda, semakin lembut tekstur busa dinginnya.
  • 1/3 cangkir setengah & setengah dapat diganti dengan krim kental dan susu dalam resep jika Anda menginginkan versi busa dingin yang lebih ringan.
  • SEBUAH buih susu genggam juga akan membuat busa dingin, tetapi mesin press Prancis melakukan pekerjaan yang lebih baik untuk menghasilkan buih.
  • Busa dingin akan bertambah besar ukurannya, jadi jangan terlalu banyak mengisi French press.
  • Jangan mengisi terlalu sedikit French press, atau itu tidak akan berbusa dengan benar. Pastikan filter French press menyentuh cairan sebelum menggerakkan plunger.
  • Busa dingin dapat disimpan di lemari es selama 2 hari.

Kalori: 217 | Karbohidrat: 3g | Protein: 3g | Gemuk: 22g | Lemak jenuh: 14g | Lemak tak jenuh ganda: 1g | Lemak tak jenuh tunggal: 6g | Lemak trans: 1g | Kolesterol: 70mg | Sodium: 108mg | Kalium: 99mg | Gula: 3g | Vitamin A: 905IU | Vitamin C: 1mg | Kalsium: 75mg | Besi: 1mg