Apakah Anda suka ruby, putih, kuning kecoklatan, atau rosé, ini mudah koktail pelabuhan (koktail port wine) adalah yang Anda butuhkan menyeruput musim panas.

Mereka masing-masing memiliki rasa yang kompleks, dan beberapa lebih manis dari yang lain. Tapi mereka semua tidak mungkin untuk menolak.

Port Cocktails & Resep Minuman

Port adalah anggur yang diperkaya dari Portugal, dan yang paling terkenal berwarna merah tua dan cukup manis.

Tapi ada varietas enak lainnya, membuat pelabuhan ini koktail anggur sangat serbaguna.

Jadi jika Anda biasanya hanya minum port sebagai suguhan setelah makan malam, cobalah minuman ini! Mereka akan segera menjadi favorit Anda.

Pelabuhan Manhattan, atau Portmanteau, adalah sentuhan sederhana pada klasik. Dan hanya dengan tiga bahan, membuatnya sangat mudah.

Antara pelabuhan dan gandum hitam, itu cukup kuat. Jadi lebih cocok untuk menyesap perlahan di penghujung hari yang panjang.

Pahit jeruk mengangkat rasa dengan ujung jeruk. Meskipun pahit cokelat atau prem juga akan menghasilkan keajaiban.

Bahan-bahan: wiski gandum hitam, port ruby, jeruk pahit

Lihat kembali kenangan indah dan mungkin buat yang baru dengan koktail lezat ini.

Pelabuhan memberinya rasa cokelat-ceri yang manis, diimbangi dengan sempurna oleh pedasnya Amaro.

Sementara itu, jus lemon mencerahkannya, dan sirup sederhana mint membuat setiap tegukan terasa sejuk dan nyaman.

Saya suka koktail perayaan ini di sekitar liburan. Anda tidak bisa mengalahkan merah itu!

Bahan-bahan: port ruby, Amaro, jus lemon, sirup sederhana mint, soda klub

Mulailah happy hour atau akhiri malam dengan kopi port ini Martinidan Anda akan lebih dari puas.

Anda membutuhkan port ruby ​​​​atau kuning kecoklatan dengan catatan cokelat. Plus Bailey untuk hasil akhir yang sangat lembut.

Sedangkan untuk kopi, Anda benar-benar dapat membuat espresso segar dan mengocoknya di atas es. Tetapi untuk hasil akhir yang lebih halus, gunakan minuman dingin!

Bahan-bahan: port kuning kecoklatan, kopi cold brew, Baileys (Irish Cream Liqueur)

Tandai kata-kata saya: white port akan menjadi minuman “itu” di musim panas 2023.

Sedikit manis dengan aroma buah dan oaky, paling enak disajikan dingin. Ini juga merupakan tambahan yang bagus untuk bar rumah Anda.

Campur dengan tart jeruk bali dan mint dingin, dan Anda baru saja menemukan minuman khas Anda untuk musim panas.

Bahan-bahan: port putih, jus grapefruit, sirup sederhana mint, jus jeruk nipis, soda klub atau air soda

Kami masih minum Negronis, kan? Bagus! Karena sentuhan klasik ini terlalu sayang untuk dilewatkan.

Pelabuhan manis, gin bunga, dan pedas Campari adalah kombinasi surgawi. Dan mereka membuatnya sangat mudah untuk diminum.

Disajikan dengan sentuhan jeruk, minyak jeruk menambah aroma yang menyenangkan dan rasa yang ringan.

Bahan-bahan: port kuning kecoklatan, gin, Campari, kulit jeruk, es

Continental Sour adalah versi pelabuhan dari New York Sour.

Jadi rasanya sama-sama berani, rasa asam tetapi dengan lapisan rasa manis yang diresapi berry.

Caranya adalah dengan mengocok semuanya kecuali port sampai putih telurnya bagus dan berbusa.

Kemudian Anda akan mengapungkan anggur di atasnya untuk mendapatkan kontras warna yang khas.

Bahan-bahan: Minuman Alkohol Bourbonjus lemon, sirup sederhana, putih telur, kuning telur

Ini koktail pelabuhan putih lainnya. Dan percayalah, minuman ini sangat menyegarkan.

Ini seperti G&T tetapi tanpa tumbuhan yang berat. Sebagai gantinya, Anda akan mendapatkan lebih banyak anggur manis dengan apel, buah batu, buah persik, dan banyak lagi.

Hiasan buah membawa lebih banyak kebaikan bunga, dan setangkai rosemary membawa lapisan herbal.

Bahan-bahan: white port, tonic, ice, orange wheel & rosemary sprig (untuk hiasan)

Saya bilang minuman ini musim panas, kan? Dan itu tidak menjadi lebih hangat-cuaca-ramah daripada blackberry dan minuman keras!

Anda akan mengacaukan buah dengan kemangi untuk mengeluarkan semua sarinya, lalu saring dua kali sehingga Anda mendapatkan rasa (dan warna) itu.

Tentunya resep ini juga bisa dimodifikasi dengan buah beri favorit Anda. Saya pikir blueberry akan nikmat.

Bahan-bahan: port putih, jus lemon, tonik, blackberry & basil

Cosmopolitan adalah minuman asam manis populer dengan banyak rasa cerah dan menyegarkan.

Meskipun fokus utamanya adalah cranberry, yang saya tahu bisa sangat asam bagi sebagian orang.

Solusinya? Tambahkan port ke dalam campuran untuk sentuhan manis!

Jika Anda mencari koktail khas untuk pernikahan musim dingin, ini akan menjadi pilihan yang bagus.

Bahan-bahan: vodka jeruk, campuran asam, port ruby, jus cranberry, irisan jeruk (untuk hiasan)

Koktail anggur port sederhana ini luar biasa.

Setiap bahan saling melengkapi, dan rasanya sangat manis dan asam.

Pilih agaze jika Anda menginginkan pemanis alami yang tidak mengalahkan rasa lainnya. Atau gunakan madu jika Anda menyukai rasa yang lebih hangat.

Bahan-bahan: port ruby, sirup agave, jus lemon, air soda

Kembang api port Raspberry adalah koktail pesta spektakuler yang akan Anda coba lagi dan lagi.

Mereka menyenangkan, bergelembung, cantik untuk dilihat, dan sangat lezat.

Raspberry campur aduk dan porta manis yang lengket adalah duo yang dinamis. Dan ketika Anda menambahkan gelembung, itu bahkan lebih enak.

Bahan-bahan: Anggur port-style California, anggur bersoda, raspberry

anggur putih sangria adalah koktail cuaca hangat yang ideal.

Gunakan segala jenis anggur port yang Anda suka. Putih, mawar, kuning kecoklatan, atau rubi semuanya akan berfungsi dan memberikan rasa yang sedikit berbeda.

Apa pun itu, jangan malu dengan buahnya, dan tambahkan air soda secukupnya agar hidung Anda kesemutan. Nyam!

Bahan-bahan: anggur putih, air soda, port, irisan buah persik, jeruk, dan apel, batang kayu manis, es, mint

Margarita indah untuk setiap kesempatan, tetapi yang satu ini memiliki sesuatu yang istimewa.

Nada menyegarkan dari zippy lime dan tequila halus diamplifikasi dengan pelampung anggur port yang menakjubkan.

Itu menambah rasa manis dan keseimbangan dalam jumlah yang tepat.

Es banyak es dan twist jeruk nipis, dan mereka siap untuk close-up!

Bahan-bahan: tequila perak, jus jeruk nipis, jus jeruk, agave, port ruby

Porto Flip adalah koktail yang kuat, berbusa, dan unik yang harus Anda coba!

Port dan Cognac adalah pasangan yang kuat. Tapi sirup sederhana dan telur utuh memastikan setiap tegukan halus dan kaya.

Saya suka bagian atas yang berbusa dan rasa yang kompleks. Ini seperti persilangan antara hidangan penutup dan minuman, dan saya tahu Anda akan menyukainya.

Bahan-bahan: Cognac, tawny port, simple syrup, telur utuh, pala (untuk disajikan)

Vimto adalah minuman ringan berwarna ungu dari Inggris dengan aroma anggur, raspberry, blackcurrant, jamu, dan rempah-rempah.

Anggap saja seperti Dr. Pepper yang berbuah.

Anehnya, Cheeky Vimto ini sebenarnya tidak mengandung soda ungu yang menyenangkan. Sebaliknya, ini adalah campuran dari port, vodka, dan Blue WKD.

Itu fave di antara orang Inggris. Jadi cobalah dan lihat apa yang terjadi!

Bahan-bahan: vodka, port ruby, WKD Biru

Keluarkan blender karena koktail yang halus dan berbusa ini tidak boleh dilewatkan.

Coklat, manis, dan seimbang, Anda akan menambahkan sejumput kayu manis hanya untuk sedikit bumbu di bawahnya krim cokelat.

Dan ya, itu campuran kuning telur asli! Itu membuat ini sangat mewah, kental, dan lembut.

Bahan-bahan: ruby ​​port, Cognac atau brandy, crème de cacao, gula bubuk, kuning telur, es serut, kayu manis

The Smoking Bishop adalah koktail yang terinspirasi gaya Victoria dan klasik Natal.

Anggur Mulled terasa hangat dan menenangkan. Ini juga sangat nyaman dan kaya rasa, dari jeruk hingga rempah-rempah.

Jika Anda menyukai sangria merah, Anda akan menyukai versi hangat musim dingin ini.

Bahan-bahan: port ruby, gula, anggur merah, akar jahe, bunga pala, allspice, kayu manis, cengkeh, lemon, jeruk