Beverages, Recipe Roundup

20 Minuman Tradisional Turki untuk Diminum Hari Ini

Dari kopi dan teh hingga koktail yang unik dan berwarna-warni, ini minuman Turki terlalu bagus untuk dilewatkan.

Ada yang mabuk, ada yang buah, dan semuanya enak!

Ingin menyimpan resep ini? Masukkan email Anda di bawah ini dan kami akan mengirimkan resep langsung ke kotak masuk Anda!

Perhatikan: JavaScript diperlukan untuk konten ini.

Teh Kembang Sepatu Merah Gaya Turki

Turki adalah rumah bagi beberapa persembahan paling unik dan beraroma di dunia.

Dari minuman acar hingga teh buah, mereka memiliki minuman untuk setiap kesempatan.

Mulailah hari Anda dengan bahasa Turki yang kuat kopinikmati segelas limun yang menyegarkan dengan makan siang, lalu bersantai dengan minuman setelah makan malam seperti raki.

Serius, ada banyak sekali minuman Turki yang luar biasa di luar sana. Dan saya punya 20 favorit saya di sini.

Şerefe! Bersulang!

20 Minuman Turki Paling Populer

Kopi Turki adalah salah satu minuman Turki paling populer.

Tidak seperti tetesan standar kopi, ini semua tentang kerajinan yang bagus. Bahkan, itu adalah tradisi yang diturunkan dari generasi ke generasi!

Untuk membuat sebuah sesuai panci, Anda akan melemparkan gula, air, dan bubuk kopi ke dalam cezveteko kopi Turki.

Kemudian Anda akan merebus panci dan sesekali menambahkan kopi dan busa ke cangkir Anda.

Jika Anda tidak memiliki cezvepanci kecil sudah cukup.

Di negara bagian, kami memiliki susu sapi. Di Turki, mereka memiliki susu yogurt.

Minuman dingin tiga bahan ini lembut dan menyegarkan. Dan semuanya dimulai dengan yogurt dan garam.

Ingin menyimpan resep ini? Masukkan email Anda di bawah ini dan kami akan mengirimkan resep langsung ke kotak masuk Anda!

Perhatikan: JavaScript diperlukan untuk konten ini.

Encerkan dengan air dan tambahkan mint kering untuk rasa yang lebih menyegarkan. Oh, dan jangan ragu untuk menyesuaikan garam sesuai keinginan Anda.

Jus Sira/Shira

3. Şira/Shira

Şira adalah jenis jus fermentasi non-alkohol yang biasanya dibuat dengan apel atau anggur.

Sebagian manis, sebagian asam, segelas Şira yang dingin adalah pelepas dahaga yang luar biasa di hari musim panas.

Jadi lain kali Anda kering, cobalah. Anda akan merasa cukup menyegarkan.

Jika Anda seorang penggemar Latte pistachio StarbucksSaya pikir Anda akan menyukai kopi Kurdi ini.

Juga dikenal sebagai ‘kopi menengik’, tidak seperti kopi yang Anda dan saya minum setiap pagi.

Secara tradisional, ini menampilkan buah terebinth panggang, yang terkait dengan pistachio.

Tak perlu dikatakan, biasanya bebas kafein.

Tetapi jika Anda bisa menggunakan sentakan, cobalah versi berkafein ini.

Anda membutuhkan kopi seduh, pistachio, bubuk espresso, dan madu. Ini juga memiliki sejumput garam dan sedikit ekstrak vanila.

Hasil akhirnya sangat berbusa dan nikmat.

Tursu Suyu dalam Gelas Plastik

5. Tursu Suyu

Biasanya, saya tidak menyarankan minum acar sayuran. Tapi ketika datang ke tursu suyusaya mendukungnya!

Asam dan asin, memiliki rasa yang sangat khas. Minumlah, dan Anda akan merasa segar kembali!

Meskipun saya mengakui ini bukan untuk semua orang, itu adalah sesuatu yang harus Anda coba setidaknya sekali dalam hidup Anda.

Limonata Es Dingin (Limonade Turki) di atas Gelas

Jika minuman terakhir agak terlalu menantang, pilihlah limun Turki yang menyegarkan sebagai gantinya.

Ini mirip dengan Amerika Limun, kecuali sangat segar. Anda mengupas lemon dan mengocok buahnya dengan air dan gula.

Masukkan ke dalam blender dengan es jika Anda menginginkan sesuatu yang lebih menyegarkan.

Rize Çayı (Teh Hitam Turki)

7. Rize Çayı (Teh Hitam Turki)

Teh selalu diterima saat Anda berada di Turki. Mereka memiliki budaya minum teh yang besar dan banyak resep lezat untuk dicoba.

Untuk teh hitam, minuman Turki ini sangat kuat dan pahit. Saya suka dengan sedikit gula, tetapi cobalah dan lihat pendapat Anda.

Salep adalah hebat minuman musim dingin untuk bersantai. Dari pedagang kaki lima hingga kafe, Anda akan menemukan susu panas Turki di mana-mana.

bubuk salep terdiri dari umbi anggrek kering, dan tepung inilah yang membuat susu menjadi seperti krim.

Tambahkan gula untuk mempermanisnya, dan taburkan kayu manis di atasnya. Kemudian meringkuk dengan buku yang bagus karena sudah waktunya untuk bersantai.

Boza adalah minuman berbahan dasar biji-bijian yang sangat kental dan difermentasi.

Anda bisa membuatnya dengan berbagai biji-bijian, termasuk gandum, barley, dan millet. Tapi versi buatan sendiri ini adalah segalanya bulgur.

Anda akan merebus bulgur, lalu mengeringkannya selama beberapa jam. Selanjutnya, masukkan kembali ke dalam panci dengan gula dan air.

Dari sana, prosesnya panjang dan lambat yang memakan waktu sekitar satu hari.

Pada akhirnya, Anda mendapatkan minuman seperti smoothie yang sensasional dengan taburan kayu manis dan buncis panggang. Nyam!

Sharbat/Sherbet (Minuman Ramadhan Turki)

10. Sharbat/Sherbet (Minuman Ramadhan Turki)

Sharbat adalah minuman buah yang biasanya terdiri dari buah delima, anggur, atau asam jawa.

Ini adalah minuman kuno yang berasal dari abad ke-11. Dan tidak seperti teh dan kopi, sharbat disediakan untuk perayaan seperti Ramadhan.

Anda bisa membuat versi lemon di rumah dengan lemon segar, air, gula, dan ketumbar. Masukkan semuanya ke dalam panci, rebus, dan dinginkan.

Inilah cara fantastis lainnya untuk membuat Turki minuman yoghurt Ayran.

Ini sangat berbusa, sangat lembut, dan sangat baik disajikan es dingin.

Hiasi dengan irisan mentimun atau mint dan taburan lada hitam untuk sesuatu yang gurih dan benar-benar unik.

Ini adalah penjemputan sore yang indah dan minuman pagi yang menyegarkan.

Elma Çayı (Teh Apel Turki) di Glass Tea Cup

Teh apel Turki mungkin tidak sepopuler teh hitam, tapi menurut saya Anda akan menyukainya.

Itu dibuat dengan merendam apel segar atau kering dengan kayu manis dan rempah-rempah lainnya dalam air panas. Meski terkadang dibuat dengan bubuk apel.

Ini mungkin tidak memiliki daun teh yang sebenarnya, tapi tetap enak!

Minuman asinan lain yang harus Anda coba adalah salgam suyu. Itu bahasa Turki untuk jus lobak.

Anda membuatnya dengan cara yang sama seperti apa pun yang Anda lakukan pengawetan. Kemudian, Anda minum jusnya.

Resep ini sangat istimewa karena membutuhkan bit, wortel, bulgur, dan buncis.

Jus Delima Segar

14. Jus Delima

Jus delima adalah sangat minuman populer yang akan Anda temukan di mana-mana di Turki.

Buahnya menyegarkan dan dimaniskan dengan sempurna. Plus, sangat mudah dibuat!

Yang dibutuhkan hanyalah buah delima segar, gula, dan air. Cobalah di rumah dan lihat sendiri mengapa semua itu menjadi kemarahan.

Di Turki tumbuh banyak jenis mawar yang berbeda. Jadi tidak mengherankan jika mereka menggunakan pinggul mawar dalam teh.

Berbunga, manis, dan sedikit asam, teh rose hip sangat menyembuhkan, berkat semua khasiat penambah kekebalan.

Ini tinggi vitamin C dan kaya antioksidan.

Buat di rumah dengan memasukkan pinggul mawar kering ke dalam cangkir dan taburi dengan air panas.

Ayo, tuangkan segelas untuk dirimu sendiri, dan bersulang untuk kesehatanmu. Kamu akan menyukainya!

Rak Turki

16. Raki Turki

Apakah Anda memiliki sesuatu untuk dirayakan? Maka Anda perlu mengangkat segelas raki.

Ini adalah arwah anggur yang disuling dua kali dengan rasa adas manis yang kuat. Anda akan menemukannya dicadangkan untuk acara-acara khusus, seperti pernikahan atau ulang tahun di Turki.

Juga dikenal sebagai susu singa, ia memiliki tampilan keruh dan kandungan alkohol yang tinggi. Jadi ingatlah itu ketika sebelum Anda minum terlalu banyak.

Efes Pilsen (Bir Turki)

17. Efes Pilsen (Bir Turki)

Efes Pilsen adalah bir ringan pelepas dahaga dari Anadolu Efes Tempat pembuatan bir.

Renyah dan menyegarkan, mudah untuk dibuang kembali. Tapi jangan khawatir, ini hanya sekitar 5% ABV, jadi tidak akan membuat Anda semua disetel seperti itu raki.

Siapkan sebuah makan malam Turki yang mudah dan tuangkan segelas bir untuk diri Anda sendiri. Tidak ada yang lebih baik dari itu!

Seperti namanya, Turkish Delight adalah koktail berdasarkan permen Turki yang populer.

Ini adalah persembahan berbasis gin yang diguncang LIMONCELLO dan sirup sederhana. Sajikan dalam gelas coupe dengan irisan lemon kering untuk minuman happy hour.

Saat memilih gin, pilih Bloom Jasmine dan Rose. Ini memberi minuman rona merah jambu yang cantik dan rasa bunga yang indah untuk di-boot.

Martini tradisional menampilkan gin dan vermouth. Padahal dalam beberapa tahun terakhir, banyak orang lebih suka dengan vodka daripada gin.

Pengungkapan penuh: vodka dan gelas adalah satu-satunya hal yang menjadikan ini martini.

Tetap saja, ini minuman cantik yang harum dan enak. Anda membutuhkan vodka, crème de cacao, dan sirup mawar, yang akan Anda kocok di atas es.

Tuang ke dalam gelas martini dan tambahkan beberapa tetes air mawar untuk meningkatkan rasa.

Tradisional atau tidak, Anda tidak dapat menyangkal itu cantik!

  Obeng Turki Dingin dalam Gelas

Obeng Turki semuanya tentang rasa manis dan asam dari jus jeruk. Namun, yang membuatnya unik adalah raki.

Itu berarti Anda juga mendapatkan beberapa catatan adas manis di dalam campuran. Ini pasti lebih beraroma daripada menggunakan vodka dan sangat berbeda.

Sajikan pada jam koktail Anda berikutnya. Ini minuman kaku yang paling enak dinikmati dengan teman yang baik.

Minuman Turki